Mina favoritviner som passar till ordentligt kött
Nyår närmar sig och många kommer troligtvis sitta med en bit kött på tallriken, vad passar bättre än ett glas rött?
Här bjuder jag på mina absoluta favoriter!
Louis M Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon
(nr 6723)
-Fantastisk smakbomb fullproppad med röda bär
Pascual Toso Alta Reserve Malbec
(nr 6523)
- också en smakbomb, samt relativt mjuk och bärig
Penfolds Thomas Hyland Shiraz
(nr 6301)
-fantastiskt bruksvin som gifter sig med en bit rött kött
Ernie Els Big Easy Red
(nr 72891)
- ett vin som inte går att dricka.. det här klunkar man
In carne feat. vino veritas!